FISIOLOGIA DEGLI AGRUMI

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CORRADO VINCENZO

FISIOLOGIA DEGLI AGRUMI
COLTIVAZIONE E RICETTARIO

pagine 64 - BROSSURA
ISBN8882960889
Pubblicazione2002
EditoreFALZEA
CategoriaSAGGISTICA
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Nel ’700, i giardini dei nobili parigini, sfoggiando splendide piante di aranci e limoni, cariche di frutti dorati, lanciavano una moda che si diffuse presto in tutta Europa. In Italia il frate Vincenzo Corrado, che frequentava la ricca nobiltà del Regno di Napoli, portò questa tendenza nei giardini delle principesche dimore napoletane e scrisse anche un piccolo trattato...Questo agile volumetto riporta, appunto, un estratto di questo trattato corredato, peraltro, da alcune ricette, tra le più caratteristiche, riguardanti gli agrumi più comuni.
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